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加强牛肉运输系统


作者:林赛·埃利奥特, 金沙js9线路中心和营销

电气和计算机工程, 心理科学, 农业经济学和兽医流行病学. 这些可能不是第一个在解决牛肉行业问题时您会想到的学科, 但是金沙js9线路中心州立大学的一组研究人员认为,可以通过使用他们领域的工具来改善复杂的牛肉运输系统.

“肉牛产业和交通运输系统是相互依存的基础设施,”Faryad Darabi Sahneh 说道, 电气与计算机工程金沙js9线路中心助理教授. “当你添加人类行为和决策的元素时, 预测可能发生的事情成为一个非常复杂的问题. 这就是为什么采用多学科方法来帮助涵盖所有角度非常重要.

萨尼赫, 与卡特琳娜·斯科利奥一起, 电气与计算机工程教授; 加里·布雷斯, 心理科学教授; 特德·施罗德, 金沙js9线路中心杰出教授; 和迈克·桑德森, 诊断医学和病理学教授, 已获得 60 美元,000 全球粮食系统创新拨款,用于开发计算模型,帮助减轻牛肉运输系统的潜在威胁.

金沙js9线路中心人员正在收集有关牛和卡车移动的数据,并计划利用这些信息创建模型来预测潜在的漏洞以及防范方法. 将评估的威胁之一是流行病的可能性.

“被感染的动物被运送到另一个地区可能会在生产者不知情的情况下将疾病金沙js9线路中心给其他牛. 还有其他金沙js9线路中心疾病的方式, 也是,”斯科利奥说. “如果一辆卡车要装载饲料,而卡车司机的靴子上沾到了一些含有病原体的泥土, 衣服或卡车车轮, 司机可以在不知不觉中将病原体运送到其他地方并金沙js9线路中心疾病."

将牛从牧场主运输到饲养场再到屠宰场使该行业变得更加高效, 但也让这个行业变得脆弱. 金沙js9线路中心人员希望找到降低基础设施敏感性的方法, 特别是因为它可能对国家产生影响.

“农业和养牛业是金沙js9线路中心州经济的重要组成部分, 所以如果发生负面的事情, 这对整个州来说都是坏事,”布拉斯说道. “这不仅会伤害生产者; 这将提高杂货店的牛肉价格,并对州经济产生总体影响."

这不仅仅需要一个模型, 斯科利奥说. 这将涉及了解行业和生产者的态度,并金沙js9线路中心他们做出明智的决定. 这项工作需要多名专家的金沙js9线路中心.

“金沙js9线路中心州立大学是进行此类研究的独特场所,”布拉斯说道. “作为一所赠地大学, 非常重视实际解决现实世界的问题. 我们一直在寻找将研究转化为实际问题的方法."