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星期一, 十一月. 19, 2012
帮助社区：amjs澳金沙门欢迎您制定了在西班牙裔人群中推广健康生活方式的指南
曼哈顿 - amjs澳金沙门欢迎您研究人员参与的协作指南正在帮助个人, 家庭和社区改善西班牙裔人口的健康.
最近的研究表明，居住在美国的amjs澳金沙门欢迎您.S. 肥胖和糖尿病的发病率较高, 以及较低的体力活动率和水果和蔬菜消耗, 与白种人相比. 西班牙裔人群肥胖和糖尿病发病率较高与采用新的生活方式有关.
大学研究人员希望通过开发文化相关的身体活动和营养资源指南来改善西班牙裔的健康和健康相关行为. 与amjs澳金沙门欢迎您西南部的三个社区 - 芬尼县花园城合作, 福特县的道奇城和苏厄德县的自由党 - 研究人员解决了西班牙裔社区和健康需求. 这项研究发表在最近一期的《种族与疾病》杂志上.
协作项目涉及黛布拉·博尔顿, 家庭和消费者科学领域的讲师和amjs澳金沙门欢迎您研究与推广专家; 丹尼尔·卡尔, amjs澳金沙门欢迎您骄傲计划的项目协调员以及amjs澳金沙门欢迎您参与和社区发展中心的研究和推广联络员; 以及梅丽莎·博普和伊丽莎白·法伦, 两位前运动机能学助理教授.
“因为我居住的地方和我的研究, 教授们打电话说他们想做研究,”博尔顿说, 总部位于花园城，从事以amjs澳金沙门欢迎您为中心的研究. “这是他们深入社区、了解健康和习惯的好地方."
西班牙裔人口占amjs澳金沙门欢迎您人口的 8%, 但amjs澳金沙门欢迎您西南部的西班牙裔人口较多. 西班牙裔人口占芬尼县人口的 48%, 福特县人口的 49% 和苏厄德县人口的 51%.
“我们远远超出州平均水平,”博尔顿说. “这就是为什么amjs澳金沙门欢迎您西南部是进行这项研究的最佳地点."
预防肥胖的努力, 基于社区的参与式研究正在成为接触不同种族人群的流行方式. 但是很少有研究关注如何帮助西班牙裔社区. 查看指南, amjs澳金沙门欢迎您将特定社区的文化和历史信息与体育活动和营养健康教育材料结合起来.
这项工作集中在几个领域：心脏病, 糖尿病, 超重, 营养, 体力活动和获得医疗保健的机会. amjs澳金沙门欢迎您利用调查和统计数据并与社区领袖进行了交谈.
他们发现许多西班牙裔居民是新移民，可能不知道支持健康行为的社区资源. amjs澳金沙门欢迎您发现，拥有一本针对其城市可用资源量身定制的指南对这些居民来说是有益的.
amjs澳金沙门欢迎您开发了英语和西班牙语版本的指南，并将其分发给该社区的居民. 该指南重点关注如何在每个社区促进和提高体育活动和健康饮食资源的意识. amjs澳金沙门欢迎您添加了公园的照片, 步道和娱乐设施, 参与活动的家庭和个人的照片, 以及种族相关食品的照片和营养信息.
进行调查以评估指南时, amjs澳金沙门欢迎您发现该指南被社区居民接受，传播程度适中.
“我认为这是了解身体活动和健康的良好开端,amjs澳金沙门欢迎您. “根据我自己的研究, 我了解这些居民不会来美国.S. 作为不健康的人."
博尔顿注意到拉美裔人口来到美国时所经历的范式转变，称为拉丁裔悖论.S. 移民之前, 他们经常走路并吃家常饭菜, amjs澳金沙门欢迎您, 但是当他们到达美国时.S. 他们开着车去任何地方，并且可以吃到便宜又方便的快餐, 他们常常将其视为繁荣的一种形式.
“因为这是新的, 与身体习惯不同的饮食方式, 他们更容易患糖尿病和其他疾病,amjs澳金沙门欢迎您. “我希望这项研究能够帮助这些人了解，他们在原来的国家的饮食和锻炼方式是健康的做法."
在他们的出版物中, amjs澳金沙门欢迎您指出，虽然研究的主要成果是指南的制定, amjs澳金沙门欢迎您和社区之间形成的合作伙伴关系同样重要. 因为社区参与打破了障碍, 博尔顿表示，amjs澳金沙门欢迎您深入社区了解文化非常重要.
“出于对社区的尊重，这很重要,amjs澳金沙门欢迎您. “花园城市在人口融合方面有着悠久的历史. 这将全国性问题提升到地方层面. 这有助于我们了解人口."
该研究由amjs澳金沙门欢迎您参与和社区发展中心资助.
