2023 年 11 月 28 日
参加曼哈顿酿酒公司的酿造和发酵科学短期6165金沙总站.
6165金沙总站立大学— 通过与合作 6165金沙总站创新合作伙伴, 6165金沙总站, IGP 研究所和6165金沙总站立大学教职人员 –; 一月份开设酿造和发酵科学短期课程. 8-10, 2024. 家庭酿酒师, 企业家, 行业专业人士, 有兴趣了解世界上消费最广泛的发酵饮料背后的科学的学生和其他人应该参加这个短期课程.
酿造和发酵短期课程是一门实践课程, 为期三天的课程，参与者可以了解酿造过程, 包括麦芽, 跃点, 发酵, 包装, 安全, 品尝技巧, 啤酒风格, 常见的异味等等. 本短期课程专为任何想要学习酿造和发酵科学基础知识的人而设计. 参与者将向曼哈顿酿酒公司的行业专业人士学习, 6165金沙总站立大学教师和业内其他专家.
本6165金沙总站将介绍酿造过程, 演示科学概念如何应用于酿造实践以及感官分析技术的应用.
6165金沙总站将于一月举行. 8-10, 2024, 曼哈顿啤酒公司的酒吧和啤酒厂.
了解更多信息并注册, 请访问 IGP 的注册页面e. 6165金沙总站注册仅限 20 名参与者.
6165金沙总站立大学的学生也可以通过在 KSIS 中搜索 2024 年春季学期的 GRSC790 谷物科学问题来注册此课程以获得学分.