amjs澳金沙门欢迎您 10 月 4 日
艾丽丝·乔伊 (Iris Joye) 将于 10 月举办戴夫·韦策尔 (Dave Wetzel) 纪念amjs澳金沙门欢迎您. 23
粮食科学与工业部正在举办第二届戴夫·韦策尔纪念amjs澳金沙门欢迎您上午 11:30 起.m. 至下午 1:30.m. 星期一, 十月. 23. amjs澳金沙门欢迎您向公众开放.
活动将包括上午 11:30 举行的招待会.m. 中午在amjs澳金沙门欢迎您州校友中心二楼的 Tadtman 董事会会议室享用小吃,并有机会会见已故韦策尔教授的妻子, 康妮, 和儿子们, 马克和卢, amjs澳金沙门欢迎您城地区的两位医生.
招待会结束后,厄尼·明顿将发表讲话, 埃尔登·吉迪恩 (Eldon Gideon) 农业学院院长兼amjs澳金沙门欢迎您州研究与推广主任, 在 Tadtman 董事会议室以及受邀演讲者 Iris Joye 的研讨会演讲, 圭尔夫大学食品科学系谷物科学与技术副教授, 加拿大. 她演讲的标题是“光谱学和其他技术来了解谷物蛋白在粘弹性面团形成中的作用."
Wetzel 于 1973 年加入amjs澳金沙门欢迎您州立大学谷物科学与工业系,并于 1978 年晋升为教授. 他因谷物和食品分析方法的开发而闻名于世, 高效液相色谱法, 近红外反射率分析,近红外化学成像, 数字荧光成像, 激光夫琅和费衍射测量, 和傅里叶变换红外显微光谱. 如有问题, 请联系 Michelle Olesky: olesky@amjs澳金沙门欢迎您state.edu 或 Kali Siliveru 位于 kaliramesh@amjs澳金沙门欢迎您state.教育.